Познаем мир вместе
КАТАЛОГ БРЕНДОВ ОДЕЖДЫ ИЗ БЕЛАРУСИ
новые СТАТЬИ сайта

Картофель, запечённый в мундире с начинкой из бекона и сыра

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Ломтики бекона — 4 шт
  • Твердый сыр — 200 г
  • Укроп — по вкусу
  • Зеленый лук — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

 

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления картофеля, запеченного в мундире с начинкой из бекона и сыра.

2. Разогрейте духовку до 200 °С. 

3. Хорошо помойте и обсушите неочищенный картофель.

4. Натрите каждую картофелину большим количеством оливкового масла и солью. Выложите картофель на противень, застеленный промасленным пергаментом, и поставьте в духовку на 1-1,5 часа. 

5. За 30 минут до готовности картофеля положит в противень зубчики чеснока, посолите, поперчите, добавьте сливочное и оливковое масло. 

6. Пока картофель и чеснок запекаются, нарежьте и обжарьте ломтики бекона.

7. Потрите твердый сыр и порубите зелень. 

8. Достаньте картофель из духовки и остудите его. Разрежьте каждую картофелину пополам, выньте ложкой середину и переложите ее в большую миску.

9. Добавьте туда же запеченный чеснок, сметану, оливковое масло, рубленую зелень, обжаренный бекон и тертый сыр. Все перемешайте. 

10. При помощи столовой ложки выложите начинку в каждую картофельную половинку.

11. Сверху положите по кусочку сливочного масла и выложите половинки на широкий противень.

12. Запекайте до появления румяной корочки.

 

Картофель, запеченный в мундире с начинкой из бекона и сыра готов!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Любители картофеля фри оценят наш рецепт! Приготовить такой картофель в домашних условиях очень просто. Мы предлагаем для этого воспользоваться духовкой. При такой технологии приготовления расход масла снижается, и блюдо становится более полезным
Просмотры: 1520
Очень легко и быстро можно приготовить картофель в восточном стиле, добавив к нему приправу карри. Такой гарнир получается не только вкусным и ароматным, но ещё и очень привлекательно выглядит
Просмотры: 1316
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
В рецепте дана пошаговая инструкция приготовления всех элементов этого блюда: сливочной пасты с сыром Пармезан, соуса песто и обжаренных в сливочном масле креветок. Блюдо получается очень ароматным и изысканно вкусным. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 3431
По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто! Подаётся обычно с отварным рисом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр, картофель, маринованные огурцы и помидоры черри, лук, зелень
Просмотры: 3007
Рекомендуем Вам приготовить пасту капеллаччи с белыми грибами и сыром «Пармезан». Это блюдо наполнит Ваш дом атмосферой солнечной Италии. Оно очень лёгкое, ароматное и вкусное
Просмотры: 2811
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта