Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Картофельный гратен

 

 

Ингредиенты:

  • Картофель - 600-700 г
  • Сливки (жирность 10%) - 400 мл.
  • Любой сыр (лучше «Гауда») - 150 г
  • Соль - по вкусу

 

 

 

 

 

Приготовление:

  1. Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать его кружочками толщиной 4-5 мм.
  2. Сливки доведите до кипения, подсолите и отправьте туда картошку.
  3. Дайте покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снимите с огня.
  4. Сыр натрите на крупной тёрке.
  5. В любую жаропрочную форму выложите послойно: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху). При этом самым верхним слоем должна идти картошка.
  6. При необходимости досолите.
  7. Как только все слои будут выложены, залейте всё это сливками.
  8. Форму накройте фольгой и выпекайте в течение 15 минут при 180 °С.
  9. После этого фольгу снимите, посыпьте сверху оставшимся сыром и допеките ещё 10-15 минут.

 

Картофельный гратен готов!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Очень вкусный картофель по-деревенски можно в домашних условиях. Это идеальный гарнир к мясу. Удивительный аромат и очень приятный золотистый цвет блюду придают специи: карри и орегано. Вкус можно скорректировать за счёт соли и перца
Просмотры: 999
Это очень вкусный и ароматный гарнир. Подавать запечённый картофель следует горячим со сметано-чесночным соусом с зеленью, приготовленным по нашему рецепту. Блюдо очень простое и готовится быстро
Просмотры: 1160
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Предлагаем Вам приготовить спагетти с обжаренными овощами и соевым соусом. Для этого Вам понадобятся: спагетти, сладкий перец, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус. При подаче блюда спагетти перемешивается с овощами и сверху посыпается свежей зеленью
Просмотры: 3352
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 2498
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 3037
Еще статьи
полезные разделы сайта
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси