Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Овсяные котлеты с картофелем, шампиньонами и зеленью

Ингредиенты

на 3-4 порции:

  • Овсяные хлопья — 1 стакан
  • Кипяток — 1/2 стакана
  • Шампиньоны — 3-4 шт
  • Картофель — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Петрушка — 1/2 пучка

 

 

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залейте кипятком и дайте им набухнуть в течение получаса.

2. Вымойте и мелко порежьте шампиньоны.

3. Картофель вымойте, очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке.

4. Лук и чеснок очистите от кожицы. Чеснок пропустите через чеснокодавилку, а лук натрите на мелкой тёрке.

5. Петрушку мелко порежьте (толстые стебли лучше не использовать).

6. В глубокой миске смешайте замоченные овсяные хлопья, грибы, картофель, петрушку, лук и чеснок.

7. Из получившейся массы формируйте небольшие котлетки и обжаривайте их на разогретом растительном масле с двух сторон. Они должны приобрести красивый золотисто-коричневый цвет (см. фото).

 

Овсяные котлеты с картофелем, шампиньонами и зеленью готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Для этого блюда Вам понадобятся: картофель, ветчина, вермишель, яйцо, сливочное масло, перец черный, мускатный орех, мука, панировочные сухари. Подается такой картофель горячим с овощным гарниром или листьями салата. Можно добавить любимый соус.
Просмотры: 2296
Это очень приятное на вкус блюдо из картофеля. Обязательно попробуйте! Это отличное решение для завтрака. Подавать блюдо можно с овощным гарниром или же с каким-нибудь соусом (можно просто добавить кетчуп)
Просмотры: 1587
Чтобы приготовить эти котлеты, кроме брокколи и цветной капусты, Вам понадобятся: куриное яйцо, манная крупа, пшеничная мука, растительное масло, соль, черный молотый перец и консервированная кукуруза.
Просмотры: 2702
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Чтобы приготовить это блюдо Вам понадобятся: куриное филе, болгарский перец, морковь, репчатый лук, соевый соус, соль и чёрный молотый перец. По желанию можете добавить любимые приправы. На гарнир к такому куриному филе хорошо подойдет отварной рис.
Просмотры: 5605
По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто! Подаётся обычно с отварным рисом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр, картофель, маринованные огурцы и помидоры черри, лук, зелень
Просмотры: 3484
Мясо кролика, тушёное в сливках, белом вине и ароматических травах очень нежное и невероятно вкусное! Обязательно приготовьте его. Идеальный гарнир для этого блюда – отварной картофель
Просмотры: 3299
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта