Познаем мир вместе
КАТАЛОГ БРЕНДОВ ОДЕЖДЫ ИЗ БЕЛАРУСИ
новые СТАТЬИ сайта

Паста с соусом «Аматричиана»

 

Ингредиенты:

  • Спагетти — 400 г
  • Помидоры — 1 кг
  • Грудинка копчёная — 300 г
  • Луковица — 1 шт
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

 

 

Приготовление:

1. Небольшими кубиками нарежьте грудинку.

2. С помидоров снимите кожуру. Для этого ошпарьте их кипятком. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.

3. Разогрейте в сковороде немного оливкового масла.

4. Обжарьте грудинку 3-4 минуты на среднем огне.

5. Затем добавьте к грудинке мелко нарезанный лук, обжарьте вместе ещё пару минут.

6. Спагетти отварите аль денте и откиньте на дуршлаг.

7. Когда лук и бекон обжарятся, добавьте к ним мелко нарезанные помидоры. Посолите, поперчите и тушите около 5 минут.

9. Затем добавьте в сковороду спагетти, перемешайте, прогрейте на медленном огне 1-2 минуты и снимите с огня. Подавайте сразу же.

 

Паста «Аматричиана» готова!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Лазанья – популярное итальянское блюдо. Для его приготовления нужны листы готового теста, свиной фарш, лук, чеснок, томаты, молоко, сливочное масло, твёрдый сыр, соль и перец. Готовится лазанья в духовке не более 20 минут
Просмотры: 2134
Для приготовления этой пасты Вам понадобятся: спагетти, консервированный тунец, помидоры черри, красный сладкий перец, вяленые помидоры, чеснок и оливковое масло. Изысканный вкус и аромат блюду придают итальянские травы (базилик, орегано, чабер и т.д.)
Просмотры: 1595
Мясной соус Болоньезе – это традиционное блюдо итальянской кухни, которое обычно подаётся с пастой. В нашем рецепте пошагово и очень понятно описана технология его приготовления. Обязательно приготовьте этот невероятно ароматный и вкусный соус!
Просмотры: 1534
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 2869
Предлагаем Вам приготовить спагетти с обжаренными овощами и соевым соусом. Для этого Вам понадобятся: спагетти, сладкий перец, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус. При подаче блюда спагетти перемешивается с овощами и сверху посыпается свежей зеленью
Просмотры: 3753
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта