Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Котлеты говяжьи с сыром

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйцо — 1 шт
  • Хлеб — 2 куска
  • Сливки — 1/3 чашки
  • Сыр твёрдый — 130 г
  • Хлебные крошки — для панировки
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления говяжьих котлет с сыром.
  2. Залейте хлеб сливками. Нужно, чтобы кусочки хлеба хорошо пропитались.
  3. Пока хлеб пропитывается, перемелите в мясорубке мясо, лук и чеснок.
  4. Туда же отправьте хорошо пропитавшийся сливками хлеб.
  5. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте готовый фарш.
  6. Натрите на крупной тёрке сыр.
  7. Хорошо перемешайте.
  8. Сделайте котлетки желаемой формы.
  9. Нагрейте масло в сковороде. Обваляйте каждую котлету в сухарях.
  10. Выложите в сковороду.
  11. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Нагрейте духовку до 200 °С.
  12. Переложите котлеты на противень. Уберите в разогретую духовку на 10 минут.

 

Котлеты говяжьи с сыром готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Азу – одно из наиболее популярных блюд татарской кухни. Готовится оно из предварительно обжаренных с луком кусочков мяса (молодой баранины), тушёных в томатной пасте. К блюду добавляются солёные огурцы и картофель
Просмотры: 1957
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Это очень оригинальное блюдо, которое ассоциируется со старорусской кухней. Обязательно попробуйте его приготовить, и Вы непременно удивите своих гостей
Просмотры: 2490
Предлагаем Вам приготовить спагетти с обжаренными овощами и соевым соусом. Для этого Вам понадобятся: спагетти, сладкий перец, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус. При подаче блюда спагетти перемешивается с овощами и сверху посыпается свежей зеленью
Просмотры: 3392
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси