Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Котлеты говяжьи с сыром

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйцо — 1 шт
  • Хлеб — 2 куска
  • Сливки — 1/3 чашки
  • Сыр твёрдый — 130 г
  • Хлебные крошки — для панировки
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления говяжьих котлет с сыром.
  2. Залейте хлеб сливками. Нужно, чтобы кусочки хлеба хорошо пропитались.
  3. Пока хлеб пропитывается, перемелите в мясорубке мясо, лук и чеснок.
  4. Туда же отправьте хорошо пропитавшийся сливками хлеб.
  5. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте готовый фарш.
  6. Натрите на крупной тёрке сыр.
  7. Хорошо перемешайте.
  8. Сделайте котлетки желаемой формы.
  9. Нагрейте масло в сковороде. Обваляйте каждую котлету в сухарях.
  10. Выложите в сковороду.
  11. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Нагрейте духовку до 200 °С.
  12. Переложите котлеты на противень. Уберите в разогретую духовку на 10 минут.

 

Котлеты говяжьи с сыром готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Обязательно попробуйте приготовить печёночные котлеты. Добавляемая в тесто морковь даёт лёгкий сладковатый привкус и золотистый оттенок готовым котлетам. Если котлетки сделать маленького размера, то их можно использовать и в качестве закуски
Просмотры: 1274
Для приготовления венгерского гуляша необходимы следующие ингредиенты: говядина, лук, чеснок, паприка, томатная паста, бульон, семена тмина, соль и перец. Идеальный гарнир для такого гуляша - картофельное пюре или отварной рис
Просмотры: 828
Предлагаем Вам рецепт приготовления очень вкусного, полезного и сытного семейного обеда – картофельного пюре и гуляша из говядины, тушённой с луком и тёртой морковью в томатно-сливочной подливке
Просмотры: 683
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 2775
Это очень оригинальное блюдо, которое ассоциируется со старорусской кухней. Обязательно попробуйте его приготовить, и Вы непременно удивите своих гостей
Просмотры: 2617
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси