Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Овощное рагу с говядиной

 

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Кабачки — 3 шт
  • Лук — 2 шт     
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Помидоры — 3 шт
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления овощного рагу с говядиной.

2. Мясо нарежьте кубиками. Обжарьте его на растительном масле.

3. Лук нарежьте полукольцами, добавьте его к мясу и жарьте до золотистого цвета.

4. Мясо и лук переложить в сотейник. Добавьте воду, соль и перец.

5. Кабачки и морковь нарежьте кубиками. Обжарьте их отдельно в разогретой сковороде.

6. Обжаренные овощи переложите к мясу. Тушите на медленном огне примерно 10 минут.

7. Нарежьте помидоры кубиками, а сладкий перец некрупной соломкой. Добавьте их к мясу.

8. Попробуйте блюдо на соль и, если необходимо, досолите. Перемешайте и потушите еще 5-7 минут.

 

Овощное рагу с говядиной готово!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Подаются такие котлеты с гречневой кашей, политыми сметаной или Вашим любимым соусом! Для их приготовления Вам понадобятся: свиная печень, яйцо, свежая зелень (укроп, петрушка), гречневая крупа, репчатый лук, растительное масло, соль, перец и специи.
Просмотры: 2594
Оджахури – это популярное блюдо грузинской кухни. Это мясо, жаренное с картофелем в смеси специй. Для приготовления блюда Вам понадобятся: свинина, картофель, помидоры, лук, чеснок, растительное масло, укроп и базилик
Просмотры: 2143
Паста, соус и тефтели — идеальное сочетание. Соус можно сделать самостоятельно из обычного томатного сока. Для приготовления тефтелей понадобятся острый перец, чеснок, лук, яйцо, мускатный орех, петрушка и панировочные сухари
Просмотры: 2282
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Чтобы приготовить это блюдо Вам понадобятся: куриное филе, болгарский перец, морковь, репчатый лук, соевый соус, соль и чёрный молотый перец. По желанию можете добавить любимые приправы. На гарнир к такому куриному филе хорошо подойдет отварной рис.
Просмотры: 5543
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 3778
Предлагаем Вам приготовить спагетти с обжаренными овощами и соевым соусом. Для этого Вам понадобятся: спагетти, сладкий перец, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус. При подаче блюда спагетти перемешивается с овощами и сверху посыпается свежей зеленью
Просмотры: 4046
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта