Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
реклама

Овощное рагу с говядиной

 

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Кабачки — 3 шт
  • Лук — 2 шт     
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Помидоры — 3 шт
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления овощного рагу с говядиной.

2. Мясо нарежьте кубиками. Обжарьте его на растительном масле.

3. Лук нарежьте полукольцами, добавьте его к мясу и жарьте до золотистого цвета.

4. Мясо и лук переложить в сотейник. Добавьте воду, соль и перец.

5. Кабачки и морковь нарежьте кубиками. Обжарьте их отдельно в разогретой сковороде.

6. Обжаренные овощи переложите к мясу. Тушите на медленном огне примерно 10 минут.

7. Нарежьте помидоры кубиками, а сладкий перец некрупной соломкой. Добавьте их к мясу.

8. Попробуйте блюдо на соль и, если необходимо, досолите. Перемешайте и потушите еще 5-7 минут.

 

Овощное рагу с говядиной готово!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
В рецепте дана пошаговая инструкция приготовления всех элементов этого блюда: сливочной пасты с сыром Пармезан, соуса песто и обжаренных в сливочном масле креветок. Блюдо получается очень ароматным и изысканно вкусным. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 2854
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 2930
Это блюдо надо обязательно попробовать! Оно изысканно вкусное и ароматное за счёт добавления сливок, белого сухого вина и сыра «Рикотта». Красная рыба и зелень придают блюдо яркость и тем самым создают праздничное настроение
Просмотры: 2209
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
реклама