Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Овощное рагу с говядиной

 

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Кабачки — 3 шт
  • Лук — 2 шт     
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Помидоры — 3 шт
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления овощного рагу с говядиной.

2. Мясо нарежьте кубиками. Обжарьте его на растительном масле.

3. Лук нарежьте полукольцами, добавьте его к мясу и жарьте до золотистого цвета.

4. Мясо и лук переложить в сотейник. Добавьте воду, соль и перец.

5. Кабачки и морковь нарежьте кубиками. Обжарьте их отдельно в разогретой сковороде.

6. Обжаренные овощи переложите к мясу. Тушите на медленном огне примерно 10 минут.

7. Нарежьте помидоры кубиками, а сладкий перец некрупной соломкой. Добавьте их к мясу.

8. Попробуйте блюдо на соль и, если необходимо, досолите. Перемешайте и потушите еще 5-7 минут.

 

Овощное рагу с говядиной готово!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Паста, соус и тефтели — идеальное сочетание. Соус можно сделать самостоятельно из обычного томатного сока. Для приготовления тефтелей понадобятся острый перец, чеснок, лук, яйцо, мускатный орех, петрушка и панировочные сухари
Просмотры: 2223
Это блюдо имеет очень изысканный вкус и аромат. Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом для его приготовления. Секрет блюда заключается в использовании «букета гарни» - по веточке сельдерея, тимьяна, петрушки с добавлением лаврового листа
Просмотры: 1746
Для этих мясных шариков Вам понадобятся: говяжий фарш, лук репчатый, сливочное масло, хлебные крошки, яйца, мускатный орех, соль, чёрный перец, цедра лимона, бульон, жирные сливки и мука. Соблюдайте технологию приготовления и получите очень вкусное блюдо!
Просмотры: 1820
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 3179
Это блюдо надо обязательно попробовать! Оно изысканно вкусное и ароматное за счёт добавления сливок, белого сухого вина и сыра «Рикотта». Красная рыба и зелень придают блюдо яркость и тем самым создают праздничное настроение
Просмотры: 3045
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 3141
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта