Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Кабачки, запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром

 

Ингредиенты на 2 порции:

  • Кабачок цуккини — 1 шт
  • Помидоры черри — 8-10 шт
  • Сыр полутвердый — 100 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Белый кунжут — 1 ст. л.
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу

  

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, из которых будете готовить кабачки, запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром.

2. Кабачок цуккини нарежьте кружками.

3. Шампиньоны почистите и порежьте пластинками.

4. Помидоры черри разрежьте пополам.

5. Сыр натрите на крупной тёрке.

6. Кабачки обжарьте на растительном масле по 5 минут с каждой стороны, до появления приятного золотистого цвета.

7. Шампиньоны обжарьте с обеих сторон и потушите под крышкой 5-10 минут.

8. В форму для выпекания первым слоем выложите кружочки кабачка, вторым слоем — шампиньоны, третьим — половинки помидоров. Посолите и поперчите по вкусу.

9. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180-200 °С на 10-15 минут.

10. По истечение этого времени достаньте форму, посыпьте блюдо сверху тёртым сыром и кунжутом.

11.Форму верните назад в духовку и запекайте ещё 5-10 минут, до появления румяной корочки из сыра.

12. Подавайте запечённые кабачки горячими.

 

Кабачки, запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром, готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Это очень оригинальное блюдо, которое ассоциируется со старорусской кухней. Обязательно попробуйте его приготовить, и Вы непременно удивите своих гостей
Просмотры: 2814
Для приготовления этого ароматного блюда с приятным сливочно-грибным вкусом и нежной консистенцией, кроме грибов, Вам понадобятся: натуральный йогурт, твёрдый сыр, молотая овсянка и свежая зелень.
Просмотры: 1439
Для приготовления этого ризотто понадобятся: рис арборио, шампиньоны (или сушёные белые грибы), лук репчатый и твёрдый сыр. Особый аромат блюдо имеет за счет добавления сухого белого вина и тимьяна.
Просмотры: 2078
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 3686
Чтобы приготовить это блюдо Вам понадобятся: куриное филе, болгарский перец, морковь, репчатый лук, соевый соус, соль и чёрный молотый перец. По желанию можете добавить любимые приправы. На гарнир к такому куриному филе хорошо подойдет отварной рис.
Просмотры: 5423
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 3141
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта