Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Домашние сосиски из куриного фарша

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — 2 щепотки
  • Паприка молотая — 0,5 ч.л.
  • Кориандр — 0,5 ч.л.

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления домашних сосисок из куриного фарша.

2. Тщательно вымойте мясо.

3. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.

4. Добавьте сырое яйцо, паприку, черный молотый перец, молотый кориандр, соль и молоко. Перемешайте тщательно.

5. Разложите на столе пищевую пленку. Положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку.

6. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.

7. Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.

8. Готовые сосиски обжарьте на чайной ложке сливочного или растительного масла до красивой корочки.

9. Подавайте сосиски из куриного фарша горячими с любимыми соусами.

 

Домашние сосиски из куриного фарша готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Попробуйте приготовить по нашему рецепту кусочки куриного филе, обжаренные с капустой, сладким перцем и репчатым луком. Блюдо получается нежное и сочное. Важно то, что оно ещё и полезное!
Просмотры: 1596
Очень вкусное, полезное и сытное блюдо – курица, обжаренная в сливочном масле с овощами и шампиньонами. В качестве гарнира отлично подойдёт рис
Просмотры: 1228
Куриные голени в горчичном соусе по нашему рецепту получаются невероятно вкусными. Благодаря особой технике приготовления корочка получается хрустящая и красивая, а мясо нежное и ароматное. Ели в соус добавить грибы, то вообще можно обойтись без гарнира
Просмотры: 2279
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Предлагаем Вам приготовить спагетти с обжаренными овощами и соевым соусом. Для этого Вам понадобятся: спагетти, сладкий перец, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус. При подаче блюда спагетти перемешивается с овощами и сверху посыпается свежей зеленью
Просмотры: 3466
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 2585
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 2619
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси