Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления котлет из куриного фарша с сыром и зеленью.
2. Куриный фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Можете добавить любые специи для мяса.
3. Чтобы приготовить начинку, натрите сыр на мелкой тёрке. Зелень вымойте и мелко порубите.
4. Чеснок продавите через чеснокодавилку. Смешайте вместе выдержанное при комнатной температуре сливочное масло, чеснок, сыр, зелень. Слегка посолите и перемешайте.
5. Сформируйте из начинки небольшие овальчики, выложите их на тарелку и поставьте в морозильную камеру на 10 минут, чтобы они хорошо держали форму.
6. Из фарша сформируйте лепешку, положите на неё сырный овал и соедините края фарша так, чтобы начинка оказалась точно посередине.
7. Котлеты обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
8. Затем переложите котлеты в форму для запекания и отправьте её в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Котлеты из куриного фарша с сыром и зеленью готовы!
Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
|
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |