Курица с брокколи и горошком в сливках

Ингредиенты на 3-4 порции:

• Куриная грудка — 1 шт
• Замороженная брокколи — 200 г 
• Замороженный зелёный горошек — 200 г 
• Большая луковица — 1 шт
• Шампиньоны — 10 шт
• Сливки — 200 мл
• Твёрдый сыр — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — 3 ст. л.

Время приготовления — 30 минут

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления курицы с брокколи и горошком в сливках.
2. Куриное филе вымойте и обсушите с помощью бумажного полотенца.
3. Нарежьте филе небольшими кусочками. 
4. Обжарьте кусочки мяса на растительном масле до лёгкого золотистого цвета. Приправьте по вкусу и переложите на тарелку.
5. Лук нарежьте крупными кубиками.
6. Грибы вымойте, почистите и разрежьте на несколько частей.
7. Капусту разделите на небольшие соцветия.
8. В сковороде в масле, оставшемся от курицы обжарьте лук, добавьте грибы, капусту и горошек.
9. Верните в сковородку куриное филе.
10. Влейте сливки и перемешайте. Приправьте по вкусу и посолите.
11. Готовьте всё вместе ещё около 10 минут.
12. Сыр натрите на тёрке и посыпьте им готовое блюдо.
13. Подавайте горячим.

Курица с брокколи и горошком в сливках готова!

Приятного Вам аппетита!