Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Куриные ножки а-ля KFC

Ингредиенты

для ножек: 

  • Куриные ножки — 6 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Мука — 150 г
  • Чесночный порошок — 2 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Перец (чёрный молотый) — 1 ч.л.
  • Сухари (панировочные) — 2 ст.л.
  • Овсяная крупа (овсянка) — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — по вкусу

для маринада: 

  • Соль — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Перец (чили) — 1 ч.л.
  • Перец (чёрный молотый) — 1 ч.л.


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления куриных ножек а-ля KFC.

2. Приготовьте маринад. Для этого в миске смешайте соль, сок лимона и перец. 

3. Куриные ножки промойте, залейте их подготовленным маринадом и хорошо 
перемешайте. Оставьте курицу мариноваться на 1-2 часа. 

4. В миске смешайте половину муки, чесночный порошок, соль, паприку, чёрный молотый перец, сухари и овсянку. Оставшуюся муку высыпьте в другую миску. 

5. В еще одной чистой миске взбейте вилкой яйца с молоком. 

6. В глубокой кастрюле разогрейте большое количество растительного масла.

7. Подготовленные маринованные ножки обваляйте в муке.  После этого окуните ножки в яичную смесь. И в конце обваляйте курицу в смеси из муки, овсянки и перца. 

8. Обжаривайте запанированные описанным способом ножки по 20-25 минут до повления хрустящей коричневой корочки. 

9. Готовые ароматные ножки обязательно выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

10. Подавайте обжаренные ножки с картофелем фри или ароматным запеченным картофелем.

 

Куриные ножки а-ля KFC готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Куриное филе, запечённое в сливочном соусе под сырной курочкой, обязательно станет главным блюдом Вашего обеда. Необыкновенный вкус ему придаёт именно соус, для приготовления которого Вам понадобятся сливки, чеснок, горчица, тимьян, соль и перец
Просмотры: 1197
Куриные крылышки в соусе «Барбекю» сразу напоминают о дружеской вечеринке на свежем воздухе. Вы с лёгкостью сможете воссоздать эту атмосферу, воспользовавшись нашим рецептом. Ведь приготовить такой соус можно дома из доступных ингредиентов
Просмотры: 1430
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто! Подаётся обычно с отварным рисом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр, картофель, маринованные огурцы и помидоры черри, лук, зелень
Просмотры: 2674
В рецепте дана пошаговая инструкция приготовления всех элементов этого блюда: сливочной пасты с сыром Пармезан, соуса песто и обжаренных в сливочном масле креветок. Блюдо получается очень ароматным и изысканно вкусным. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 3078
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта