Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Куриные ножки а-ля KFC

Ингредиенты

для ножек: 

  • Куриные ножки — 6 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Мука — 150 г
  • Чесночный порошок — 2 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Перец (чёрный молотый) — 1 ч.л.
  • Сухари (панировочные) — 2 ст.л.
  • Овсяная крупа (овсянка) — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — по вкусу

для маринада: 

  • Соль — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Перец (чили) — 1 ч.л.
  • Перец (чёрный молотый) — 1 ч.л.


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления куриных ножек а-ля KFC.

2.Приготовьте маринад. Для этого в миске смешайте соль, сок лимона и перец. 

3. Куриные ножки промойте, залейте их подготовленным маринадом и хорошо 
перемешайте. Оставьте курицу мариноваться на 1-2 часа. 

4. В миске смешайте половину муки, чесночный порошок, соль, паприку, чёрный молотый перец, сухари и овсянку. Оставшуюся муку высыпьте в другую миску. 

5. В еще одной чистой миске взбейте вилкой яйца с молоком. 

6. В глубокой кастрюле разогрейте большое количество растительного масла.

7. Подготовленные маринованные ножки обваляйте в муке.  После этого окуните ножки в яичную смесь. И в конце обваляйте курицу в смеси из муки, овсянки и перца. 

8. Обжаривайте запанированные описанным способом ножки по 20-25 минут до повления хрустящей коричневой корочки. 

9. Готовые ароматные ножки обязательно выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

10. Подавайте обжаренные ножки с картофелем фри или ароматным запеченным картофелем.

 

Куриные ножки а-ля KFC готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Куриные крылышки в соусе «Барбекю» сразу напоминают о дружеской вечеринке на свежем воздухе. Вы с лёгкостью сможете воссоздать эту атмосферу, воспользовавшись нашим рецептом. Ведь приготовить такой соус можно дома из доступных ингредиентов
Просмотры: 1186
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Это очень оригинальное блюдо, которое ассоциируется со старорусской кухней. Обязательно попробуйте его приготовить, и Вы непременно удивите своих гостей
Просмотры: 2258
Это блюдо надо обязательно попробовать! Оно изысканно вкусное и ароматное за счёт добавления сливок, белого сухого вина и сыра «Рикотта». Красная рыба и зелень придают блюдо яркость и тем самым создают праздничное настроение
Просмотры: 1990
По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто! Подаётся обычно с отварным рисом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр, картофель, маринованные огурцы и помидоры черри, лук, зелень
Просмотры: 2387
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама