Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Куриные ножки а-ля KFC

Ингредиенты

для ножек: 

  • Куриные ножки — 6 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Мука — 150 г
  • Чесночный порошок — 2 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Перец (чёрный молотый) — 1 ч.л.
  • Сухари (панировочные) — 2 ст.л.
  • Овсяная крупа (овсянка) — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — по вкусу

для маринада: 

  • Соль — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Перец (чили) — 1 ч.л.
  • Перец (чёрный молотый) — 1 ч.л.


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления куриных ножек а-ля KFC.

2. Приготовьте маринад. Для этого в миске смешайте соль, сок лимона и перец. 

3. Куриные ножки промойте, залейте их подготовленным маринадом и хорошо 
перемешайте. Оставьте курицу мариноваться на 1-2 часа. 

4. В миске смешайте половину муки, чесночный порошок, соль, паприку, чёрный молотый перец, сухари и овсянку. Оставшуюся муку высыпьте в другую миску. 

5. В еще одной чистой миске взбейте вилкой яйца с молоком. 

6. В глубокой кастрюле разогрейте большое количество растительного масла.

7. Подготовленные маринованные ножки обваляйте в муке.  После этого окуните ножки в яичную смесь. И в конце обваляйте курицу в смеси из муки, овсянки и перца. 

8. Обжаривайте запанированные описанным способом ножки по 20-25 минут до повления хрустящей коричневой корочки. 

9. Готовые ароматные ножки обязательно выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

10. Подавайте обжаренные ножки с картофелем фри или ароматным запеченным картофелем.

 

Куриные ножки а-ля KFC готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто! Подаётся обычно с отварным рисом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр, картофель, маринованные огурцы и помидоры черри, лук, зелень
Просмотры: 2709
Над этим блюдом придётся немного потрудиться, но результат оправдает все Ваши ожидания. Блюдо получается великолепным на вкус за счёт добавления свинины. Особую пикантность ему придаёт апельсин, который добавляется в начинку
Просмотры: 1159
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 2666
Это блюдо надо обязательно попробовать! Оно изысканно вкусное и ароматное за счёт добавления сливок, белого сухого вина и сыра «Рикотта». Красная рыба и зелень придают блюдо яркость и тем самым создают праздничное настроение
Просмотры: 2466
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта