Познаем мир вместе
Обновления на сайте
Новые модели бренда MALI

Куриные роллы с брокколи и сыром

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 4 шт
  • Брокколи — 1 шт
  • Сыр по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Кайенский и чёрный перец —  по 1/8 ч. л. каждого

 Для соуса:

  • Молоко — 125 мл
  • Овощной бульон — 125 мл
  • Чёрный перец
  • Чесночный порошок

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления куриных роллов с брокколи и сыром.
  2. Разделите брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут. Сразу после этого промойте их холодной водой (это необходимо сделать, чтобы капуста не потеряла свой цвет).
  3. Разогрейте духовку до 200 °C.
  4. Кусочки куриной грудки поместите между двумя полиэтиленовыми плёнками и отбейте их.
  5. Снимите верхнюю плёнку и посыпьте мясо солью, кайенским и чёрным перцем (примерно по 1/8 чайной ложке каждого).
  6. Нарежьте сыр мелкими кусочками. Разложите их на один край кусочка курицы.
  7. Затем добавьте около 3-4 измельчённых соцветий брокколи поверх сыра.
  8. Используйте оставшуюся плёнку, чтобы свернуть куриный кусочек в ролл. Скрепите его зубочисткой или свяжите в нескольких местах ниткой.
  9. Обжарьте роллы примерно по 1 минуте с каждой стороны на сковородке, стоящей на среднем огне.
  10. Затем выпекайте при температуре 200 °С в течение 30 минут.
  11. Тем временем приготовьте лёгкий соус. Для этого в сковороду, в которой жарилась курица, добавьте молоко, бульон, перец и чесночный порошок.
  12. Варите, помешивая, в течение 5 минут.
  13. Достаньте курицу из духовки, залейте соусом и подавайте.

 

Куриные роллы с брокколи и сыром готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Котлеты получаются намного вкуснее, если их готовить не из куриного фарша, а из мелко нарубленного куриного филе. При такой технологии приготовления вкус получается более насыщенным и ярким
Просмотры: 730
Такие фрикадельки просто идеально подходят к пасте! Они очень нежные и невероятно вкусные! Особенность это блюда – удивительный соус, который за счёт добавления пряных трав имеет потрясающий аромат. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 1055
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 1900
По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто! Подаётся обычно с отварным рисом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр, картофель, маринованные огурцы и помидоры черри, лук, зелень
Просмотры: 2006
Предлагаем Вам приготовить спагетти с обжаренными овощами и соевым соусом. Для этого Вам понадобятся: спагетти, сладкий перец, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус. При подаче блюда спагетти перемешивается с овощами и сверху посыпается свежей зеленью
Просмотры: 2204
Еще статьи
Вход и регистрация
Скидки на модели бренда MALI
Популярные рецепты
Новые модели бренда MALI