Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Куриные роллы с брокколи и сыром

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 4 шт
  • Брокколи — 1 шт
  • Сыр — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Кайенский и чёрный перец —  по 1/8 ч. л. каждого

 для соуса:

  • Молоко — 125 мл
  • Овощной бульон — 125 мл
  • Чёрный перец — по вкусу
  • Чесночный порошок — по вкусу 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления куриных роллов с брокколи и сыром.

2. Разделите брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут. Сразу после этого промойте их холодной водой (это необходимо сделать, чтобы капуста не потеряла свой цвет).

3. Разогрейте духовку до 200 °C.

4. Кусочки куриной грудки поместите между двумя полиэтиленовыми плёнками и отбейте их.

5. Снимите верхнюю плёнку и посыпьте мясо солью, кайенским и чёрным перцем (примерно по 1/8 чайной ложке каждого).

6. Нарежьте сыр мелкими кусочками. Разложите их на один край кусочка курицы.

7. Затем добавьте около 3-4 измельчённых соцветий брокколи поверх сыра.

8. Используйте оставшуюся плёнку, чтобы свернуть куриный кусочек в ролл. Скрепите его зубочисткой или свяжите в нескольких местах ниткой.

9. Обжарьте роллы примерно по 1 минуте с каждой стороны на сковородке, стоящей на среднем огне.

10. Затем выпекайте при температуре 200 °С в течение 30 минут.

11. Тем временем приготовьте лёгкий соус. Для этого в сковороду, в которой жарилась курица, добавьте молоко, бульон, перец и чесночный порошок.

12. Варите, помешивая, в течение 5 минут.

13. Достаньте курицу из духовки, залейте соусом и подавайте.

 

Куриные роллы с брокколи и сыром готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Рекомендуем Вам приготовить на обед это очень вкусное, сытное и полезное диетическое блюдо. Кроме того блюдо выглядит очень привлекательно за счёт брокколи и зелёного горошка
Просмотры: 3241
Курица по этому рецепту получается невероятно вкусной и сочной. Для приготовления понадобятся: куриная грудка, сыры (орегано и моцарелла), тимьян, орегано, сельдерей, репчатый лук, чеснок, томатная паста, консервированные помидоры, соль и перец, базилик.
Просмотры: 1567
Кобблер - это своеобразный пирог с очень вкусной начинкой из мяса, овощей, и кусочков нежного теста. Для кобблера по нашему рецепту Вам понадобятся: курица, кабачок, морковь, лук, чеснок, помидоры или томатный сок, раст.масло, приправы и специи по желанию
Просмотры: 2240
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 3255
По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто! Подаётся обычно с отварным рисом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, сыр, картофель, маринованные огурцы и помидоры черри, лук, зелень
Просмотры: 3486
Этот печёный в мундире картофель – очень популярное в английских пабах блюдо! При его приготовлении обязательно понадобятся грибы, сыр и чеснок. При желании в начинку можно положить копчёное мясо
Просмотры: 3297
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта