Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Камбала в сметане

Ингредиенты:

  • Камбала — 2 кг
  • Мука кукурузная — 2 горсти
  • Приправа для рыбы — по вкусу
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Масло растительное
  • Сметана — 300 г
  • Овощной бульон — 1/2 стакана
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу 
  • Лавровый лист — 2 шт

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, из которых будете готовить камбалу в сметане.

2. Камбалу почистите, выпотрошите и порежьте на куски.

3. Посыпьте солью и приправой.

4. Запанируйте в кукурузной муке.

5. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

6. Сложите кусочки камбалы в кастрюлю.

7. Лук и морковь обжарьте до мягкости на растительном масле.

8. Добавьте к камбале овощи, бульон и сметану.

9. Доведите до кипения. Посолите, добавьте перец, лавровый лист.

10. Тушите на медленном огне 7-10 минут.

               

Камбала в сметане готова! Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Очень приятный вкус имеет молодой печёный картофель, если сверху его полить сметано-селёдочным соусом. Особенно вкусен такой картофель, если подавать его с квашеной капустой
Просмотры: 1716
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 3144
Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом приготовления сибаса, который запекается с тимьяном. Подаётся такая рыба с овощным салатом и обжаренной с двух сторон лепёшкой
Просмотры: 1737
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Предлагаем Вам приготовить спагетти с обжаренными овощами и соевым соусом. Для этого Вам понадобятся: спагетти, сладкий перец, шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус. При подаче блюда спагетти перемешивается с овощами и сверху посыпается свежей зеленью
Просмотры: 3989
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 3689
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 3144
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта