Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Запеканка из картофеля и филе индейки

 

 

Ингредиенты на 3–4 порции:

  • Картофель — 400 г
  • Грудка индейки — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

 



Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления запеканки из картофеля и филе индейки.

2. Картофель отварите в кожуре до готовности (примерно 25 минут).

3. Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.

4. Грудки немного охладите и порежьте мелким кубиком.

5. Кубиком такого же размера порежьте очищенный картофель.

6. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до появления легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.

7. Яйца взбейте, добавьте к ним майонез или сметану. Всыпьте перец или другие специи и хорошо перемешайте.

8. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.

9. Сверху вылейте яично-майонезную смесь и отправьте форму в разогретую до 180 ⁰С духовку на 20–30 минут.

10. Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова.

11. Готовую запеканку достаньте из духовки и дайте ей немного остыть.

 

Запеканка из картофеля и филе индейки готова!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Хотите порадовать Ваших домашних новым вкусным блюдом? Тогда обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту запеканку из цветной капусты, обжаренной индейки, помидоров и тёртого твёрдого сыра
Просмотры: 2294
Отличный вариант очень вкусного и ароматного основного блюда для праздничного стола – куриная запеканка с баклажанами и томатами под сырной корочкой. Воспользуйтесь нашим рецептом и Вы сможете приятно удивить Ваших гостей
Просмотры: 1892
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 2674
Это очень оригинальное блюдо, которое ассоциируется со старорусской кухней. Обязательно попробуйте его приготовить, и Вы непременно удивите своих гостей
Просмотры: 2569
Это блюдо надо обязательно попробовать! Оно изысканно вкусное и ароматное за счёт добавления сливок, белого сухого вина и сыра «Рикотта». Красная рыба и зелень придают блюдо яркость и тем самым создают праздничное настроение
Просмотры: 2480
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта