Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Запеканка из картофеля и филе индейки

 

 

Ингредиенты на 3–4 порции:

  • Картофель — 400 г
  • Грудка индейки — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

 



Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления запеканки из картофеля и филе индейки.

2. Картофель отварите в кожуре до готовности (примерно 25 минут).

3. Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.

4. Грудки немного охладите и порежьте мелким кубиком.

5. Кубиком такого же размера порежьте очищенный картофель.

6. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до появления легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.

7. Яйца взбейте, добавьте к ним майонез или сметану. Всыпьте перец или другие специи и хорошо перемешайте.

8. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.

9. Сверху вылейте яично-майонезную смесь и отправьте форму в разогретую до 180 ⁰С духовку на 20–30 минут.

10. Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова.

11. Готовую запеканку достаньте из духовки и дайте ей немного остыть.

 

Запеканка из картофеля и филе индейки готова!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Хотите порадовать Ваших домашних новым вкусным блюдом? Тогда обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту запеканку из цветной капусты, обжаренной индейки, помидоров и тёртого твёрдого сыра
Просмотры: 2273
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Это блюдо надо обязательно попробовать! Оно изысканно вкусное и ароматное за счёт добавления сливок, белого сухого вина и сыра «Рикотта». Красная рыба и зелень придают блюдо яркость и тем самым создают праздничное настроение
Просмотры: 2439
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 3125
Для приготовления крокет из трески понадобится всего несколько обычных ингредиентов: филе трески, картофель, яйца, чеснок и зелень. Процесс готовки очень прост. Вам необходимо лишь немного времени и желания!
Просмотры: 2639
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта