Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

 

Ингредиенты:

  • Фарш (свинина, говядина) — 500 г
  • Картофель — 1 кг
  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 250 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу

 



Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления запеканки с мясным фаршем и картофелем.

2. Почистите и отварите картофель в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте 50 г сливочного масла и разотрите картофель в пюре.

3. Подогрейте молоко и добавьте его в пюре. Размешайте до получения однородной массы.

4. Почистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета на сливочном масле.

5. Добавьте фарш и обжарьте до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолите и переложите в большую миску.

6. Когда фарш немного остынет, вбейте яйцо и аккуратно перемешайте.

7. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом.

8. Выложите фарш в форму, а сверху распределите картофельное пюре.

9. Выпекайте запеканку в разогретой до 180 ⁰С духовке 15 минут.

10. После этого выньте запеканку из духовки и посыпьте ее тертым сыром. Снова уберите в духовку еще примерно на 5 минут.

 

Запеканка с мясным фаршем и картофелем готова!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Хотите порадовать Ваших домашних новым вкусным блюдом? Тогда обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту запеканку из цветной капусты, обжаренной индейки, помидоров и тёртого твёрдого сыра
Просмотры: 2264
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Вторые блюда»
Это изумительное по вкусу блюдо отлично подойдёт для праздничного стола. Ваши гости непременно оценят его. Подавать блюдо можно со специально подготовленным соусом или сметаной, перемешанной с зеленью. А можно просто выложить на листья салата
Просмотры: 3090
В рецепте дана пошаговая инструкция приготовления всех элементов этого блюда: сливочной пасты с сыром Пармезан, соуса песто и обжаренных в сливочном масле креветок. Блюдо получается очень ароматным и изысканно вкусным. Обязательно попробуйте!
Просмотры: 3028
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси