Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси

Хрустящие шарики из картофеля и четырех видов сыра

Ингредиенты:

  • Картофель — 250 г
  • Пармезан тертый — 1/4 стакана
  • Моцарелла тертая — 1/4 стакана
  • Чеддер тертый — 1/4 стакана
  • Сыр твердый (мелким кубиком) — 1/4 стакана
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Молоко — 1,5 ст. л.
  • Мука кукурузная — 1,5-2 ст. л.

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления хрустящих шариков из картофеля и сыра.

2. Отварите очищенный от кожицы картофель.

3. Молоко подогрейте в сотейнике и влейте его к картофелю и разомните в пюре. Потом пюре охладите.

4. Три вида сыров натрите на терке. А четвертый вид порежьте кубиками.

5. К охлажденному пюре добавьте сыры, кукурузную муку и взбитое вилкой яйцо. По вкусу посолите и перемешайте.

6. Из пюре сделайте шарики и с помощью ложки окунайте их в кипящее растительное масло. Обжаривайте до появления золотистого цвета.  

7. Готовые шарики картофеля выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки растительного масла.

8. При подаче хрустящие шарики сырного картофеля присыпьте паприкой или измельченной зеленью.  

 

Хрустящие шарики из картофеля и четырех видов сыра готовы!

Приятного Вам аппетита!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт vmestemir.ru обязательна!
Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления такой праздничной закуски как террин из утки с орехами Вам потребуются: филе утки, филе свинной шеи, копченая грудинка, лук, фундук, апельсин, яйцо, коньяк, сухое красное вино, тимьян, лавровый лист, оливковое масло, соль и чёрный перец
Просмотры: 2035
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2312
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
популярные бренды одежды из Беларуси