Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Ароматная свинина для бутербродов

 

Ингредиенты:

  • Свиной окорок со шкурой — 0,9-1 кг
  • Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Острый перец — 1 шт
  • Помидор (средний) — 2 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Кинза — 3-4 веточки

 

 

Приготовление:

1. Приготовьте все ингредиенты, из которых вы будете делать ароматную свинину для бутербродов.

2. На шкурке сделайте ножом надрезы в виде сетки.

3. Острый перец очистите от семян.

4. Лук, помидоры, чеснок, острый перец и кинзу порежьте.

5. Измельчите при помощи блендера все овощи. Добавьте к ним соль и чёрный перец.

6. Получившейся массой обильно смажьте мясо.

7. Заверните приправленное мясо в фольгу и уберите его примерно на 5-7 часов в холодное место (лучше всего в холодильник).

8. По прошествии указанного времени выложите мясо в подходящую по размеру форму, налейте воду, так, чтобы она покрыла не менее половины куска.

9. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 220 ⁰С.

10. Через 30 минут мясо переверните. При необходимости долейте воду.

11. Запекайте еще около получаса.

12. В выключенной духовке оставьте мясо до полного остывания.

 

Ароматная свинина для бутербродов готова!

Приятного Вам аппетита!

                

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Эта оригинальная закуска может быть с разными начинками, которые выкладываются на салатные листья, уложенные на ажурные блинчики, которые затем сворачиваются рулонами. Для мясных и грибных начинок можно использовать кетчуп в смеси со сметаной.
Просмотры: 4311
Предлагаем Вам рецепт оригинальной мясной закуски. Для приготовления тартинок из ржаного хлеба с телячьими мозгами и грибным соусом кроме основных ингредиентов Вам понадобятся: лук, сметана, масло сливочное, уксус, соль, перец, лавровый лист и чеснок
Просмотры: 1391
Готовитесь к встрече гостей и хотите их порадовать необычной мясной закуской? Тогда наш рецепт закуски из телячьих мозгов в сухарях с нежным сметано-грибным соусом - это именно то, что Вам надо! Попробуйте и Вы не пожалеете
Просмотры: 1215
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления такой праздничной закуски как террин из утки с орехами Вам потребуются: филе утки, филе свинной шеи, копченая грудинка, лук, фундук, апельсин, яйцо, коньяк, сухое красное вино, тимьян, лавровый лист, оливковое масло, соль и чёрный перец
Просмотры: 2810
Хотите украсить стол яркой и вкусной закуской? Тогда обязательно приготовьте блюдо из помидоров, феты и оливок. Кроме основных ингредиентов для приготовления понадобятся: творог, масло сливочное, итальянские травы, чеснок, зелень, перец и молотая паприка
Просмотры: 2748
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 3145
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта