Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, которые понадобятся для приготовления мини-капрезе.
2. Помидоры помойте, высушите с помощью бумажной салфетки и разрежьте на 2 части каждый.
3. Сыр «Моцарелла» нарежьте пластинками.
4. Наколите все ингредиенты на шпажки.
5. Тщательно смешайте при помощи вилки оливковое масло и уксус. Можно смешать следующим образом: влейте ингредиенты в небольшую баночку, закройте крышкой и энергично потрясите. Для взбивания можете также воспользоваться обычным венчиком.
6. Добавьте в заправку из масла и уксуса соль и перец по вкусу.
7. Подготовленные капрезе положите в глубокую стеклянную посуду, добавьте базилик (нарезанный или целиком листики) и рукколу. Полейте заправкой.
Мини-капрезе готовы! Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
 |
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |
.png)
.jpg){kind=icon}