Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Рулетики из баклажана с сыром фета и помидорами

 

Ингредиенты:

  • Баклажан (средний) — 2
  • Помидор — 2
  • Сыр фета — 120 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Листья петрушки — маленькая горстка
  • Половинки грецких орехов — 70 г

 



Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, из которых вы будете делать рулетики из баклажана с сыром фета и помидорами.

2. Баклажаны нарезаем вдоль пластинками толщиной 4-5 мм.

3. Разогрейте сковороду с 1 ст.л. растительного масла.

4. Положите в сковороду баклажаны и обжаривайте их по 2 минуты с каждой стороны, до готовности.

5. Переложите готовые баклажаны на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

6. Из помидоров выньте семечки, а мякоть нарежьте толстой соломкой.

7. В чашу блендера положите сыр фета, 1 ст.л. растительного масла и зелень. Измельчите до состояния пасты.

8. На более узкий край каждый ломтик баклажана выложите по 1 ч.л. феты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха.

9. Сверните баклажаны в рулетики.

Примечание: сыр фета и зелень можно не измельчать в блендере, а просто выложить на сыр по несколько листиков свежей петрушки.

 

Рулетики из баклажана с сыром фета и помидорами готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Приготовить зеленые маринованные помидоры можно всего за три дня. Не верите? Тогда сами попробуйте приготовить эту приятную на вкус закуску. Вам понадобятся: зелёные помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, соль и сахар, уксус, масло растительное
Просмотры: 924
Предлагаем Вам самостоятельно приготовить традиционное мексиканское блюдо – буритто. Для этого Вам потребуются: кукурузные или пшеничные тортильяс, соус песто, смесь для такос, овощи, твёрдый сыр, растительное масло, соль и перец по вкусу
Просмотры: 1333
В качестве овощной закуски к столу можно подать и обычную цветную капусту. Главное правильно её приготовить! Предлагаем Вам рецепт цветной капусты в хрустящем кляре, для приготовления которого Вам понадобятся: мука, пиво, яйцо, соль, перец и рас.масло
Просмотры: 985
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления в домашних условиях сочной и очень вкусной буженины в квасе Вам потребуются: свинина, квас, репчатый лук, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чёрный перец, чеснок и соль
Просмотры: 2273
Еще один вариант быстрой в приготовлении закуски с морепродуктами – канапе с селёдочным маслом, плавленым сыром и морковью. По вкусу закуска очень напоминает красную икру. А за счет яркого цвета, который придаёт морковь, она отлично смотрится на столе
Просмотры: 2030
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 2519
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама