Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Рулетики из лаваша с начинкой из сыра, помидор и зелени

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт
  • Помидоры, потертые на крупной терке — 2–3 шт
  • Лаваш армянский 
  • Сыр твердый 
  • Зелень 
  • Чеснок 
  • Колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или другие готовые мясные продукты 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, из которых вы будете готовить закусочные рулетики из армянского лаваша.

2. Приготовьте начинку. Для этого потрите сыр на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко порежьте и разотрите до состояния кашици. Колбасу (мясо, ветчину) потрите на крупной терке (или нарежьте мелко). Соедините все ингредиенты начинки, добавьте к ним яичный желток и все вместе тщательно перемешайте.

3.  Разрежьте лаваш на треугольники с равными сторонами. На меньшую сторону каждого треугольника выложите начинку. Сверните из каждого треугольника рулетик, смазывая свободные поверхности взбитым яичным белком, чтобы при жарке рулетики не раскрутились.

4. Обжарьте все рулетики на растительном масле со всех сторон.

5. Обжаренные рулетики выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.

6. Подавая рулетики к столу, выложите их на свежие листья салат.

 

Рулетики из лаваша с начинкой из сыра, помидор и зелени готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
В качестве овощной закуски к столу можно подать и обычную цветную капусту. Главное правильно её приготовить! Предлагаем Вам рецепт цветной капусты в хрустящем кляре, для приготовления которого Вам понадобятся: мука, пиво, яйцо, соль, перец и рас.масло
Просмотры: 1017
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2133
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления сосисок и сыра на шпажках в тесте - очень простой, быстрой в приготовлении и вкусной закуски - Вам потребуются: сосиски, твёрдый сыр, блинная смесь, кукурузная мука, яйца, вода, растительное масло, горчица, палочки для еды (или шпажки)
Просмотры: 3189
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2133
Хотите украсить стол яркой и вкусной закуской? Тогда обязательно приготовьте блюдо из помидоров, феты и оливок. Кроме основных ингредиентов для приготовления понадобятся: творог, масло сливочное, итальянские травы, чеснок, зелень, перец и молотая паприка
Просмотры: 2205
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама