Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Рулетики из лаваша с начинкой из сыра, помидор и зелени

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт
  • Помидоры, потертые на крупной терке — 2–3 шт
  • Лаваш армянский 
  • Сыр твердый 
  • Зелень 
  • Чеснок 
  • Колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или другие готовые мясные продукты 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, из которых вы будете готовить закусочные рулетики из армянского лаваша.

2. Приготовьте начинку. Для этого потрите сыр на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко порежьте и разотрите до состояния кашици. Колбасу (мясо, ветчину) потрите на крупной терке (или нарежьте мелко). Соедините все ингредиенты начинки, добавьте к ним яичный желток и все вместе тщательно перемешайте.

3.  Разрежьте лаваш на треугольники с равными сторонами. На меньшую сторону каждого треугольника выложите начинку. Сверните из каждого треугольника рулетик, смазывая свободные поверхности взбитым яичным белком, чтобы при жарке рулетики не раскрутились.

4. Обжарьте все рулетики на растительном масле со всех сторон.

5. Обжаренные рулетики выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.

6. Подавая рулетики к столу, выложите их на свежие листья салат.

 

Рулетики из лаваша с начинкой из сыра, помидор и зелени готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Предлагаем Вам самостоятельно приготовить традиционное мексиканское блюдо – буритто. Для этого Вам потребуются: кукурузные или пшеничные тортильяс, соус песто, смесь для такос, овощи, твёрдый сыр, растительное масло, соль и перец по вкусу
Просмотры: 1283
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления в домашних условиях сочной и очень вкусной буженины в квасе Вам потребуются: свинина, квас, репчатый лук, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чёрный перец, чеснок и соль
Просмотры: 2241
Еще один вариант быстрой в приготовлении закуски с морепродуктами – канапе с селёдочным маслом, плавленым сыром и морковью. По вкусу закуска очень напоминает красную икру. А за счет яркого цвета, который придаёт морковь, она отлично смотрится на столе
Просмотры: 1951
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама