Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Закуска из баклажанов с инжиром

 

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 средних плода
  • Брынза — 200 г
  • Грецкие орехи — горсть
  • Инжир — 150 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Сметана или майонез — 1 ч. л.
  • Петрушка — пучок
  • Растительное масло — для обжаривания

 

 

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления закуски из баклажанов с инжиром.
  2. Баклажаны нарежьте тонкими кружочками и посыпьте солью, чтобы избавиться от горькой влаги. 
  3. Воду, которая выступила, промокните бумажным полотенцем (или салфетками).
  4. Обжарьте баклажаны на растительном масле.
  5. Выложите их на бумажные салфетки, чтобы устранить лишнее масло.
  6. Натрите на средней терке брынзу.
  7. Мелко нарежьте инжир.
  8. Измельчите грецкие орехи.
  9. Все смешайте, добавьте измельченный чеснок и порубленную петрушку.
  10. Смажьте баклажаны сметаной (или майонезом, приготовленным в домашних условиях).
  11. Выложите получившуюя начинку на предварительно обжаренные кружочки баклажанов. 

 

Закуска из баклажанов с инжиром готова!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
  • dascha.zybinf
    28 сентября 2015 21:46:11

    Очень вкусно!

  • Mariya
    29 сентября 2015 11:03:21

    ммм ничего так)

Похожие статьи
Хотите украсить стол яркой и вкусной закуской? Тогда обязательно приготовьте блюдо из помидоров, феты и оливок. Кроме основных ингредиентов для приготовления понадобятся: творог, масло сливочное, итальянские травы, чеснок, зелень, перец и молотая паприка
Просмотры: 1935
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 1839
На сегодняшний день уже существует бесконечное множество рецептов тарталеток. Это связано с тем, что в корзиночки из пресного теста можно положить любую начинку. Предлагаем Вам тарталетки с тыквенной начинкой, пряными травами и сыром «Пармезан»
Просмотры: 758
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления такой праздничной закуски как террин из утки с орехами Вам потребуются: филе утки, филе свинной шеи, копченая грудинка, лук, фундук, апельсин, яйцо, коньяк, сухое красное вино, тимьян, лавровый лист, оливковое масло, соль и чёрный перец
Просмотры: 1593
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 1839
Для приготовления сосисок и сыра на шпажках в тесте - очень простой, быстрой в приготовлении и вкусной закуски - Вам потребуются: сосиски, твёрдый сыр, блинная смесь, кукурузная мука, яйца, вода, растительное масло, горчица, палочки для еды (или шпажки)
Просмотры: 2715
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама