Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Закуска «Макраме» из ажурных блинов с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйца — 2, 
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Мука — 1,5 стакана
  • Молоко — 2,5 стакана
  • Растительное масло — 2 ч.л.
  • Соль — щепотка
  • Листья салата
  • Сметана
  • Начинка для блинчиков — по вкусу

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления блинной закуски «Макраме».

2. Взбейте яйца с сахаром в густую пену.

3. Постепенно влейте в яйца молоко, продолжая взбивать их.

4. В молочно-ячную смесь аккуратно введите муку, добавьте масло и соль. Все аккуратно размешайте, чтобы не погасить пену.

5. В крышке пластиковой бутылки раскаленным гвоздем сделайте небольшое отверстие, ближе к краю крышки.

6. Влейте в бутылку готовое тесто для блинов, закройте крышку.

7. Из бутылки на хорошо нагретую сковородку наливайте тесто тонкой струйкой в виде решетки. Линии теста не следует делать очень тонкими, чтобы они не рвались при перевертывании.

8. Обжарьте ажурные блинчики с двух сторон. На готовые блинчики положите листья салата, листья сверху слегка смажьте сметаной.

9. На салатные листья выложите начинку по вкусу (например: куриное филе + грибы + сыр + майонез) и заверните ажурные блинчики рулонами.

Примечание: Для некоторых начинок для смазывания можно использовать кетчуп или кетчуп в смеси со сметаной.

 

Закуска «Макраме» из ажурных блинов с начинкой готова!

Приятного Вам аппетита!

 

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Перед каждым праздником стоит вопрос: как разнообразить привычное меню? Попробуйте подать к столу закуски из помидора с нарубленной зеленью, измельчённым чесноком и посыпкой и тёртого твёрдого сыра. Она Вам точно понравится за яркий цвет и приятный вкус
Просмотры: 1151
Для приготовления легкой, красивой и оригинальной закуски из баклажанов с инжиром Вам потребуются: баклажаны, брынза, грецкие орехи, инжир, чеснок, сметана (майонез), петрушка, растительное масло
Просмотры: 1973
Для приготовления помидоров под хлебно-сырной корочкой, которые будут отличной закуской к любому праздничному столу, Вам потребуются: помидоры, чёрствый хлеб, сыр твёрдый, чеснок, петрушка (или любая другая зелень), оливковое масло
Просмотры: 1531
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления такой праздничной закуски как террин из утки с орехами Вам потребуются: филе утки, филе свинной шеи, копченая грудинка, лук, фундук, апельсин, яйцо, коньяк, сухое красное вино, тимьян, лавровый лист, оливковое масло, соль и чёрный перец
Просмотры: 2111
Если Вы любите к праздничному столу в качестве мясной закуски подавать нарезанную колбасу, то Вам обязательно понравится наш рецепт приготовления очень вкусной домашней колбаски из свинины и говядины в натуральной оболочке с добавлением овсянки и паприки
Просмотры: 2103
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта