Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления блинной закуски «Макраме».
2. Взбейте яйца с сахаром в густую пену.
3. Постепенно влейте в яйца молоко, продолжая взбивать их.
4. В молочно-ячную смесь аккуратно введите муку, добавьте масло и соль. Все аккуратно размешайте, чтобы не погасить пену.
5. В крышке пластиковой бутылки раскаленным гвоздем сделайте небольшое отверстие, ближе к краю крышки.
6. Влейте в бутылку готовое тесто для блинов, закройте крышку.
7. Из бутылки на хорошо нагретую сковородку наливайте тесто тонкой струйкой в виде решетки. Линии теста не следует делать очень тонкими, чтобы они не рвались при перевертывании.
8. Обжарьте ажурные блинчики с двух сторон. На готовые блинчики положите листья салата, листья сверху слегка смажьте сметаной.
9. На салатные листья выложите начинку по вкусу (например: куриное филе + грибы + сыр + майонез) и заверните ажурные блинчики рулонами.
Примечание: для некоторых начинок для смазывания можно использовать кетчуп или кетчуп в смеси со сметаной.
Закуска «Макраме» из ажурных блинов с начинкой готова!
Приятного Вам аппетита!
При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
![]() |
Вам понравилась статья? Тогда подпишитесь на обновления, чтобы не пропускать свежие материалы и сразу же их получать на электронную почту! |