Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Закуска «Макраме» из ажурных блинов с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйца — 2, 
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Мука — 1,5 стакана
  • Молоко — 2,5 стакана
  • Растительное масло — 2 ч.л.
  • Соль — щепотка
  • Листья салата
  • Сметана
  • Начинка для блинчиков — по вкусу

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, которые необходимы для приготовления блинной закуски «Макраме».

2. Взбейте яйца с сахаром в густую пену.

3. Постепенно влейте в яйца молоко, продолжая взбивать их.

4. В молочно-ячную смесь аккуратно введите муку, добавьте масло и соль. Все аккуратно размешайте, чтобы не погасить пену.

5. В крышке пластиковой бутылки раскаленным гвоздем сделайте небольшое отверстие, ближе к краю крышки.

6. Влейте в бутылку готовое тесто для блинов, закройте крышку.

7. Из бутылки на хорошо нагретую сковородку наливайте тесто тонкой струйкой в виде решетки. Линии теста не следует делать очень тонкими, чтобы они не рвались при перевертывании.

8. Обжарьте ажурные блинчики с двух сторон. На готовые блинчики положите листья салата, листья сверху слегка смажьте сметаной.

9. На салатные листья выложите начинку по вкусу (например: куриное филе + грибы + сыр + майонез) и заверните ажурные блинчики рулонами.

Примечание: Для некоторых начинок для смазывания можно использовать кетчуп или кетчуп в смеси со сметаной.

 

Закуска «Макраме» из ажурных блинов с начинкой готова!

Приятного Вам аппетита!

 

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
На сегодняшний день уже существует бесконечное множество рецептов тарталеток. Это связано с тем, что в корзиночки из пресного теста можно положить любую начинку. Предлагаем Вам тарталетки с тыквенной начинкой, пряными травами и сыром «Пармезан»
Просмотры: 1204
Если Вы еще не пробовали такую закуску, как яйца в помидорах, настоятельно рекомендуем! Быстро, вкусно, полезно! Кроме того, такая закуска своими яркими красками несомненно украсит Ваш стол и поможет создать атмосферу праздничного настроения
Просмотры: 1173
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Если Вы любите к праздничному столу в качестве мясной закуски подавать нарезанную колбасу, то Вам обязательно понравится наш рецепт приготовления очень вкусной домашней колбаски из свинины и говядины в натуральной оболочке с добавлением овсянки и паприки
Просмотры: 2126
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2447
Для приготовления такой праздничной закуски как террин из утки с орехами Вам потребуются: филе утки, филе свинной шеи, копченая грудинка, лук, фундук, апельсин, яйцо, коньяк, сухое красное вино, тимьян, лавровый лист, оливковое масло, соль и чёрный перец
Просмотры: 2123
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта