Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Куриные рулетики с грибами

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 подложки
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский (красный) – 1 шт.
  • Горчица, хрен, аджика – по вкусу
  • Сыр твердых сортов – 2 вида
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зелень – по желанию

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, из которых вы будете готовить куриные рулетики с грибами.
  2. Грудки надрежьте вдоль, но не до конца. Разверните их и отбейте, посолите и поперчите.
  3. Каждую грудку обмажьте с двух сторон острой смесью из горчицы, хрена и аджики. Дайте время, чтобы они хорошо пропитались.
  4. Нарежьте свежие шампиньоны и немного обжарьте их на сливочном масле с репчатым луком.
  5. Приготовьте смесь из тертого сыра и измельченного чеснока. Добавьте к ней немного майонеза.
  6. Положите на противень несколько слоев фольги и смажьте её растительным маслом.
  7. На фольгу положите грудку, на которую сверху ровным слоем нанесите сырную смесь, обжаренные грибы и небольшое количество измельченного красного болгарского перца для придания блюду красивого цвета.
  8. При желании можете внутрь рулета добавить порубленную зелень.
  9. Сверните рулет и заверните его в фольгу.
  10. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 190⁰С, в течении 35-40 минут.
  11. Если по истечение этого времени рулет окажется слишком бледным, то вы можете обжарить его со всех сторон на сковороде до появления желаемой румяной корочки.
  12. Острым ножом разрежьте рулет на кольца шириной 1-1,5см.
  13. Разложите нарезанный рулет в тарелки и украсьте его любимой Вами зеленью, помидорами Черри и болгарским перцем.

 

Куриные рулетики с грибами готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Ваши гости оценят закуску «Перепелиные ножки». Немного терпения и Вы освоите рецепт этого оригинального блюда. По вкусу ножки напоминают жареные пельмени. Для особой пикантности их можно подавать со сливочно-лаймовым соусом
Просмотры: 1598
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2055
Для приготовления в домашних условиях сочной и очень вкусной буженины в квасе Вам потребуются: свинина, квас, репчатый лук, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чёрный перец, чеснок и соль
Просмотры: 2260
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама