Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта
реклама

Куриные рулетики с грибами

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 подложки
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский (красный) – 1 шт.
  • Горчица, хрен, аджика – по вкусу
  • Сыр твердых сортов – 2 вида
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зелень – по желанию

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, из которых вы будете готовить куриные рулетики с грибами.
  2. Грудки надрежьте вдоль, но не до конца. Разверните их и отбейте, посолите и поперчите.
  3. Каждую грудку обмажьте с двух сторон острой смесью из горчицы, хрена и аджики. Дайте время, чтобы они хорошо пропитались.
  4. Нарежьте свежие шампиньоны и немного обжарьте их на сливочном масле с репчатым луком.
  5. Приготовьте смесь из тертого сыра и измельченного чеснока. Добавьте к ней немного майонеза.
  6. Положите на противень несколько слоев фольги и смажьте её растительным маслом.
  7. На фольгу положите грудку, на которую сверху ровным слоем нанесите сырную смесь, обжаренные грибы и небольшое количество измельченного красного болгарского перца для придания блюду красивого цвета.
  8. При желании можете внутрь рулета добавить порубленную зелень.
  9. Сверните рулет и заверните его в фольгу.
  10. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 190⁰С, в течении 35-40 минут.
  11. Если по истечение этого времени рулет окажется слишком бледным, то вы можете обжарить его со всех сторон на сковороде до появления желаемой румяной корочки.
  12. Острым ножом разрежьте рулет на кольца шириной 1-1,5см.
  13. Разложите нарезанный рулет в тарелки и украсьте его любимой Вами зеленью, помидорами Черри и болгарским перцем.

 

Куриные рулетики с грибами готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Фаршированные помидоры – частый гость на нашем столе. Попробуйте предложенную в нашем рецепте начинку из куриного филе и овощей. Уверяем Вас, Вы и Ваши гости будете очень довольны полученным результатом
Просмотры: 1226
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Еще один вариант быстрой в приготовлении закуски с морепродуктами – канапе с селёдочным маслом, плавленым сыром и морковью. По вкусу закуска очень напоминает красную икру. А за счет яркого цвета, который придаёт морковь, она отлично смотрится на столе
Просмотры: 2259
Для приготовления сосисок и сыра на шпажках в тесте - очень простой, быстрой в приготовлении и вкусной закуски - Вам потребуются: сосиски, твёрдый сыр, блинная смесь, кукурузная мука, яйца, вода, растительное масло, горчица, палочки для еды (или шпажки)
Просмотры: 3360
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2234
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта
реклама