Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Куриные рулетики с грибами

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 подложки
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский (красный) – 1 шт.
  • Горчица, хрен, аджика – по вкусу
  • Сыр твердых сортов – 2 вида
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зелень – по желанию

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, из которых вы будете готовить куриные рулетики с грибами.
  2. Грудки надрежьте вдоль, но не до конца. Разверните их и отбейте, посолите и поперчите.
  3. Каждую грудку обмажьте с двух сторон острой смесью из горчицы, хрена и аджики. Дайте время, чтобы они хорошо пропитались.
  4. Нарежьте свежие шампиньоны и немного обжарьте их на сливочном масле с репчатым луком.
  5. Приготовьте смесь из тертого сыра и измельченного чеснока. Добавьте к ней немного майонеза.
  6. Положите на противень несколько слоев фольги и смажьте её растительным маслом.
  7. На фольгу положите грудку, на которую сверху ровным слоем нанесите сырную смесь, обжаренные грибы и небольшое количество измельченного красного болгарского перца для придания блюду красивого цвета.
  8. При желании можете внутрь рулета добавить порубленную зелень.
  9. Сверните рулет и заверните его в фольгу.
  10. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 190⁰С, в течении 35-40 минут.
  11. Если по истечение этого времени рулет окажется слишком бледным, то вы можете обжарить его со всех сторон на сковороде до появления желаемой румяной корочки.
  12. Острым ножом разрежьте рулет на кольца шириной 1-1,5см.
  13. Разложите нарезанный рулет в тарелки и украсьте его любимой Вами зеленью, помидорами Черри и болгарским перцем.

 

Куриные рулетики с грибами готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 2539
Если Вы любите блюда из кабачков, предлагаем Вам попробовать очень вкусную закуску с этим овощем. Рулетики из кабачков с куриным мясом, запечённые в духовке, порадуют Вас своим приятным вкусом и станут настоящим украшением Вашего стола
Просмотры: 1483
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Еще один вариант быстрой в приготовлении закуски с морепродуктами – канапе с селёдочным маслом, плавленым сыром и морковью. По вкусу закуска очень напоминает красную икру. А за счет яркого цвета, который придаёт морковь, она отлично смотрится на столе
Просмотры: 2069
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2115
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама