Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Куриные рулетики с грибами

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 подложки
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский (красный) – 1 шт.
  • Горчица, хрен, аджика – по вкусу
  • Сыр твердых сортов – 2 вида
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль и перец – по вкусу
  • Зелень – по желанию

 

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты, из которых вы будете готовить куриные рулетики с грибами.
  2. Грудки надрежьте вдоль, но не до конца. Разверните их и отбейте, посолите и поперчите.
  3. Каждую грудку обмажьте с двух сторон острой смесью из горчицы, хрена и аджики. Дайте время, чтобы они хорошо пропитались.
  4. Нарежьте свежие шампиньоны и немного обжарьте их на сливочном масле с репчатым луком.
  5. Приготовьте смесь из тертого сыра и измельченного чеснока. Добавьте к ней немного майонеза.
  6. Положите на противень несколько слоев фольги и смажьте её растительным маслом.
  7. На фольгу положите грудку, на которую сверху ровным слоем нанесите сырную смесь, обжаренные грибы и небольшое количество измельченного красного болгарского перца для придания блюду красивого цвета.
  8. При желании можете внутрь рулета добавить порубленную зелень.
  9. Сверните рулет и заверните его в фольгу.
  10. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 190⁰С, в течении 35-40 минут.
  11. Если по истечение этого времени рулет окажется слишком бледным, то вы можете обжарить его со всех сторон на сковороде до появления желаемой румяной корочки.
  12. Острым ножом разрежьте рулет на кольца шириной 1-1,5см.
  13. Разложите нарезанный рулет в тарелки и украсьте его любимой Вами зеленью, помидорами Черри и болгарским перцем.

 

Куриные рулетики с грибами готовы!

Приятного Вам аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Фаршированные помидоры – частый гость на нашем столе. Попробуйте предложенную в нашем рецепте начинку из куриного филе и овощей. Уверяем Вас, Вы и Ваши гости будете очень довольны полученным результатом
Просмотры: 1338
Ваши гости оценят закуску «Перепелиные ножки». Немного терпения и Вы освоите рецепт этого оригинального блюда. По вкусу ножки напоминают жареные пельмени. Для особой пикантности их можно подавать со сливочно-лаймовым соусом
Просмотры: 2352
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 2798
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления в домашних условиях сочной и очень вкусной буженины в квасе Вам потребуются: свинина, квас, репчатый лук, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чёрный перец, чеснок и соль
Просмотры: 2518
Хотите украсить стол яркой и вкусной закуской? Тогда обязательно приготовьте блюдо из помидоров, феты и оливок. Кроме основных ингредиентов для приготовления понадобятся: творог, масло сливочное, итальянские травы, чеснок, зелень, перец и молотая паприка
Просмотры: 2415
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта