Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Ролл из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок

 

 

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 700г
  • Зеленые оливки с лимоном — 1 банка
  • Сыро-вяленый бекон в нарезке — 100г
  • Лимон (цедра) — 1 шт
  • Соль, черный перец — по вкусу

 

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления роллов из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок.

2. Нарежьте мясо индейки и отбейте его в пласты. Посолите и поперчите.

3. Натрите на мелкой терке цедру одного лимона.

4. Обжарьте индейку на сухой раскаленной сковороде по 2 - 3 минуты с каждой стороны.

5. Дайте мясу немного остыть и после этого вотрите в каждый кусочек с одной стороны лимонную цедру ровным слоем.

6. Оливки мелко нарежьте (или измельчите блендером) и выложите на смазанную цедрой сторону кусочков мяса.

7. Сверните кусочки индейки в рулет.

8. Сверху каждый кусочек обмотайте слайсом бекона. При необходимости перевяжите кулинарной нитью.

9. Выложите рулетики в смазанную маслом форму и запекайте в духовке при температуре 75-100 ⁰С в течение 1,5 - 2 часов в зависимости от активности вашей духовки.

 

Ролл из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок готов!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Ваши гости оценят закуску «Перепелиные ножки». Немного терпения и Вы освоите рецепт этого оригинального блюда. По вкусу ножки напоминают жареные пельмени. Для особой пикантности их можно подавать со сливочно-лаймовым соусом
Просмотры: 1468
Если Вы любите блюда из кабачков, предлагаем Вам попробовать очень вкусную закуску с этим овощем. Рулетики из кабачков с куриным мясом, запечённые в духовке, порадуют Вас своим приятным вкусом и станут настоящим украшением Вашего стола
Просмотры: 1323
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления такой праздничной закуски как террин из утки с орехами Вам потребуются: филе утки, филе свинной шеи, копченая грудинка, лук, фундук, апельсин, яйцо, коньяк, сухое красное вино, тимьян, лавровый лист, оливковое масло, соль и чёрный перец
Просмотры: 1667
Для приготовления легкой, красивой и оригинальной закуски из баклажанов с инжиром Вам потребуются: баклажаны, брынза, грецкие орехи, инжир, чеснок, сметана (майонез), петрушка, растительное масло
Просмотры: 1622
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 1931
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама