Познаем мир вместе
новые СТАТЬИ сайта

Ролл из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок

 

 

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 700г
  • Зеленые оливки с лимоном — 1 банка
  • Сыро-вяленый бекон в нарезке — 100г
  • Лимон (цедра) — 1 шт
  • Соль, черный перец — по вкусу

 

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления роллов из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок.

2. Нарежьте мясо индейки и отбейте его в пласты. Посолите и поперчите.

3. Натрите на мелкой терке цедру одного лимона.

4. Обжарьте индейку на сухой раскаленной сковороде по 2 - 3 минуты с каждой стороны.

5. Дайте мясу немного остыть и после этого вотрите в каждый кусочек с одной стороны лимонную цедру ровным слоем.

6. Оливки мелко нарежьте (или измельчите блендером) и выложите на смазанную цедрой сторону кусочков мяса.

7. Сверните кусочки индейки в рулет.

8. Сверху каждый кусочек обмотайте слайсом бекона. При необходимости перевяжите кулинарной нитью.

9. Выложите рулетики в смазанную маслом форму и запекайте в духовке при температуре 75-100 ⁰С в течение 1,5 - 2 часов в зависимости от активности вашей духовки.

 

Ролл из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок готов!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Ваши гости оценят закуску «Перепелиные ножки». Немного терпения и Вы освоите рецепт этого оригинального блюда. По вкусу ножки напоминают жареные пельмени. Для особой пикантности их можно подавать со сливочно-лаймовым соусом
Просмотры: 2361
Многие в качестве закуски к столу готовят куриный рулет. Мы предлагаем Вам видоизменить это блюдо за счет вкуснейшей начинки из грибов, сыра, болгарского перца, горчицы, хрена и аджики. Смотрите наш рецепт
Просмотры: 1570
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления в домашних условиях сочной и очень вкусной буженины в квасе Вам потребуются: свинина, квас, репчатый лук, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чёрный перец, чеснок и соль
Просмотры: 2529
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2426
Хотите украсить стол яркой и вкусной закуской? Тогда обязательно приготовьте блюдо из помидоров, феты и оливок. Кроме основных ингредиентов для приготовления понадобятся: творог, масло сливочное, итальянские травы, чеснок, зелень, перец и молотая паприка
Просмотры: 2429
Еще статьи
новые РЕЦЕПТЫ сайта