Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Ролл из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок

 

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 700г
  • Зеленые оливки с лимоном — 1 банка
  • Сыро-вяленый бекон в нарезке — 100г
  • Лимон (цедра) — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

 

 

 

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления роллов из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок.

2. Нарежьте мясо индейки и отбейте его в пласты. Посолите и поперчите.

3. Натрите на мелкой терке цедру одного лимона.

4. Обжарьте индейку на сухой раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.

5. Дайте мясу немного остыть и после этого вотрите в каждый кусочек с одной стороны лимонную цедру ровным слоем.

6. Оливки мелко нарежьте (или измельчите блендером) и выложите на смазанную цедрой сторону кусочков мяса.

7. Сверните кусочки индейки в рулет.

8. Сверху каждый кусочек обмотайте слайсом бекона. При необходимости перевяжите кулинарной нитью.

9. Выложите рулетики в смазанную маслом форму и запекайте в духовке при температуре 75-100 ⁰С в течение 1,5-2 часов в зависимости от активности вашей духовки.

 

Ролл из индейки и сыро-вяленого бекона с начинкой из оливок готов!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Фаршированный куриный рулет — это универсальная холодная закуска, из него можно сделать бутерброды или просто подать с любым гарниром на свой вкус. Для его приготовления понадобятся: тушка курицы, яйца, молоко, ветчина, лук, зелень укропа и петрушки.
Просмотры: 2608
Эта оригинальная закуска порадует Ваших гостей своим приятным вкусом и украсит праздничный стол красочным внешним видом. Основные ингредиенты блюда — свежий огурец, соус песто, плавленый сыр, копченая индейка или курица, сладкий перец и листья шпината.
Просмотры: 2461
Эта оригинальная закуска может быть с разными начинками, которые выкладываются на салатные листья, уложенные на ажурные блинчики, которые затем сворачиваются рулонами. Для мясных и грибных начинок можно использовать кетчуп в смеси со сметаной.
Просмотры: 4253
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: слоеное дрожжевое тесто, яичный белок, репчатый лук, чеснок, свежие шампиньоны, масло растительное, тимьян, соль и перец черный молотый (по вкусу), лимонный сок, мука, сметана, свежая зелень
Просмотры: 2777
Эта оригинальная закуска может быть с разными начинками, которые выкладываются на салатные листья, уложенные на ажурные блинчики, которые затем сворачиваются рулонами. Для мясных и грибных начинок можно использовать кетчуп в смеси со сметаной.
Просмотры: 4253
Ваши гости оценят закуску «Перепелиные ножки». Немного терпения и Вы освоите рецепт этого оригинального блюда. По вкусу ножки напоминают жареные пельмени. Для особой пикантности их можно подавать со сливочно-лаймовым соусом
Просмотры: 2787
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта