Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Хрустящие шарики из куриного филе и солёных крекеров

Ингредиенты на 4-5 порций:

  • Крекер соленый — 70–100 г
  • Куриное филе — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Майонез — 1–1,5 ч.л.
  • Зелень — для украшения
  • Соль — 1–2 щепотки
  • Перец черный молотый — 1–2 щепотки

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления хрустящих шариков из куриного филе и соленых крекеров.

2.  Отварите до готовности куриное филе, морковь и яйца. Все остудите.

3. Очистите морковь и яйца.

4. В чашу блендера сложите все ингредиенты (кроме крекеров).

5. Измельчите все до однородного состояния. Можно перекрутить через мясорубку, эффект будет тот же.

6. Отправьте получившуюся массу в холодильник на 20–30 минут, чтобы фарш стал более плотным.

7. Крекеры измельчите в крошку, но не слишком мелкую.

8. Столовой ложкой набирайте фарш и скатайте из него шарики. После этого каждый шарик хорошенько обкатайте в крошке из крекеров для получения вкусной хрустящей корочки.

Примечание: Не стоит добавлять майонеза больше, чем указанно в рецепте, из мягкого фарша сложно будет катать шарики. Но если уже так вышло, не расстраивайтесь, добавьте в массу молотых крекеров, перемешайте и дайте постоять немного, потом получаются отличные шарики!

 

Хрустящие шарики из куриного филе и соленых крекеров готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Ваши гости оценят закуску «Перепелиные ножки». Немного терпения и Вы освоите рецепт этого оригинального блюда. По вкусу ножки напоминают жареные пельмени. Для особой пикантности их можно подавать со сливочно-лаймовым соусом
Просмотры: 2057
Фаршированные помидоры – частый гость на нашем столе. Попробуйте предложенную в нашем рецепте начинку из куриного филе и овощей. Уверяем Вас, Вы и Ваши гости будете очень довольны полученным результатом
Просмотры: 1207
Если Вы любите блюда из кабачков, предлагаем Вам попробовать очень вкусную закуску с этим овощем. Рулетики из кабачков с куриным мясом, запечённые в духовке, порадуют Вас своим приятным вкусом и станут настоящим украшением Вашего стола
Просмотры: 1586
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Хотите украсить стол яркой и вкусной закуской? Тогда обязательно приготовьте блюдо из помидоров, феты и оливок. Кроме основных ингредиентов для приготовления понадобятся: творог, масло сливочное, итальянские травы, чеснок, зелень, перец и молотая паприка
Просмотры: 2252
Еще один вариант быстрой в приготовлении закуски с морепродуктами – канапе с селёдочным маслом, плавленым сыром и морковью. По вкусу закуска очень напоминает красную икру. А за счет яркого цвета, который придаёт морковь, она отлично смотрится на столе
Просмотры: 2230
Ваши гости оценят закуску «Перепелиные ножки». Немного терпения и Вы освоите рецепт этого оригинального блюда. По вкусу ножки напоминают жареные пельмени. Для особой пикантности их можно подавать со сливочно-лаймовым соусом
Просмотры: 2057
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама