Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Хрустящие шарики из куриного филе и солёных крекеров

Ингредиенты на 4-5 порций:

  • Крекер соленый — 70–100 г
  • Куриное филе — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Майонез — 1–1,5 ч.л.
  • Зелень — для украшения
  • Соль — 1–2 щепотки
  • Перец черный молотый — 1–2 щепотки

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления хрустящих шариков из куриного филе и соленых крекеров.

2.  Отварите до готовности куриное филе, морковь и яйца. Все остудите.

3. Очистите морковь и яйца.

4. В чашу блендера сложите все ингредиенты (кроме крекеров).

5. Измельчите все до однородного состояния. Можно перекрутить через мясорубку, эффект будет тот же.

6. Отправьте получившуюся массу в холодильник на 20–30 минут, чтобы фарш стал более плотным.

7. Крекеры измельчите в крошку, но не слишком мелкую.

8. Столовой ложкой набирайте фарш и скатайте из него шарики. После этого каждый шарик хорошенько обкатайте в крошке из крекеров для получения вкусной хрустящей корочки.

Примечание: Не стоит добавлять майонеза больше, чем указанно в рецепте, из мягкого фарша сложно будет катать шарики. Но если уже так вышло, не расстраивайтесь, добавьте в массу молотых крекеров, перемешайте и дайте постоять немного, потом получаются отличные шарики!

 

Хрустящие шарики из куриного филе и соленых крекеров готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Многие в качестве закуски к столу готовят куриный рулет. Мы предлагаем Вам видоизменить это блюдо за счет вкуснейшей начинки из грибов, сыра, болгарского перца, горчицы, хрена и аджики. Смотрите наш рецепт
Просмотры: 1267
Фаршированные помидоры – частый гость на нашем столе. Попробуйте предложенную в нашем рецепте начинку из куриного филе и овощей. Уверяем Вас, Вы и Ваши гости будете очень довольны полученным результатом
Просмотры: 1053
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Для приготовления легкой, красивой и оригинальной закуски из баклажанов с инжиром Вам потребуются: баклажаны, брынза, грецкие орехи, инжир, чеснок, сметана (майонез), петрушка, растительное масло
Просмотры: 1717
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2048
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама