Познаем мир вместе
новые РЕЦЕПТЫ сайта

Хрустящие шарики из куриного филе и солёных крекеров

Ингредиенты на 4-5 порций:

  • Крекер соленый — 70-100 г
  • Куриное филе — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Майонез — 1-1,5 ч.л.
  • Зелень — для украшения
  • Соль — 1-2 щепотки
  • Перец черный молотый — 1-2 щепотки

 


Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления хрустящих шариков из куриного филе и соленых крекеров.

2. Отварите до готовности куриное филе, морковь и яйца. Все остудите.

3. Очистите морковь и яйца.

4. В чашу блендера сложите все ингредиенты (кроме крекеров).

5. Измельчите все до однородного состояния. Можно перекрутить через мясорубку, эффект будет тот же.

6. Отправьте получившуюся массу в холодильник на 20–30 минут, чтобы фарш стал более плотным.

7. Крекеры измельчите в крошку, но не слишком мелкую.

8. Столовой ложкой набирайте фарш и скатайте из него шарики. После этого каждый шарик хорошенько обкатайте в крошке из крекеров для получения вкусной хрустящей корочки.

 

Примечание: Не стоит добавлять майонеза больше, чем указанно в рецепте, из мягкого фарша сложно будет катать шарики. Но если уже так вышло, не расстраивайтесь, добавьте в массу молотых крекеров, перемешайте и дайте постоять немного, потом получаются отличные шарики!

 

Хрустящие шарики из куриного филе и соленых крекеров готовы!

Приятного Вам аппетита!

 

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Фаршированный куриный рулет — это универсальная холодная закуска, из него можно сделать бутерброды или просто подать с любым гарниром на свой вкус. Для его приготовления понадобятся: тушка курицы, яйца, молоко, ветчина, лук, зелень укропа и петрушки.
Просмотры: 2560
Эта оригинальная закуска может быть с разными начинками, которые выкладываются на салатные листья, уложенные на ажурные блинчики, которые затем сворачиваются рулонами. Для мясных и грибных начинок можно использовать кетчуп в смеси со сметаной.
Просмотры: 4217
Каждая хозяйка знает много рецептов блюд из курицы. Кажется, что уже ничего нового и не придумаешь… А вот и нет. Обязательно попробуйте приготовить из варёной курицы суфле по нашему рецепту. Это диетическое блюдо порадует Вас своим вкусом
Просмотры: 3090
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Закуски»
Эта оригинальная закуска может быть с разными начинками, которые выкладываются на салатные листья, уложенные на ажурные блинчики, которые затем сворачиваются рулонами. Для мясных и грибных начинок можно использовать кетчуп в смеси со сметаной.
Просмотры: 4217
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: слоеное дрожжевое тесто, яичный белок, репчатый лук, чеснок, свежие шампиньоны, масло растительное, тимьян, соль и перец черный молотый (по вкусу), лимонный сок, мука, сметана, свежая зелень
Просмотры: 2755
Чтобы приготовить сочные и ароматные тарталетки с баклажанами Вам потребуются: масло сливочное, яйца куриные, мука, красный сладкий перец, баклажан, красный лук, зелень, чеснок, лайм (лимон), перец молотый, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Просмотры: 2768
Еще статьи
новые СТАТЬИ сайта