Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Запеканка из картофеля и филе индейки

 

 

Ингредиенты на 3–4 порции:

  • Картофель — 400 г
  • Грудка индейки — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

 



Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления запеканки из картофеля и филе индейки.

2. Картофель отварите в кожуре до готовности (примерно 25 минут).

3. Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.

4. Грудки немного охладите и порежьте мелким кубиком.

5. Кубиком такого же размера порежьте очищенный картофель.

6. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до появления легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.

7. Яйца взбейте, добавьте к ним майонез или сметану. Всыпьте перец или другие специи и хорошо перемешайте.

8. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.

9. Сверху вылейте яично-майонезную смесь и отправьте форму в разогретую до 180 ⁰С духовку на 20–30 минут.

10. Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова.

11. Готовую запеканку достаньте из духовки и дайте ей немного остыть.

 

Запеканка из картофеля и филе индейки готова!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Попробуйте приготовить запеканку из тёртого картофеля с сыром и чесноком. Можно разнообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Эту запеканку можно использовать как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда
Просмотры: 928
Отличный вариант очень вкусного и ароматного основного блюда для праздничного стола – куриная запеканка с баклажанами и томатами под сырной корочкой. Воспользуйтесь нашим рецептом и Вы сможете приятно удивить Ваших гостей
Просмотры: 1450
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Запеканки»
Отличный вариант очень вкусного и ароматного основного блюда для праздничного стола – куриная запеканка с баклажанами и томатами под сырной корочкой. Воспользуйтесь нашим рецептом и Вы сможете приятно удивить Ваших гостей
Просмотры: 1450
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама