Познаем мир вместе
Обновления на сайте
реклама

Запеканка со свинным фаршем и картофелем

 

Ингредиенты:

  • Свинной фарш — 500 г
  • Картофель — 1 кг
  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 250 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу

 



Приготовление:

1. Подготовьте все необходимое для приготовления запеканки с мясным фаршем и картофелем.

2. Почистите и отварите картофель в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте 50 г сливочного масла и разотрите картофель в пюре.

3. Подогрейте молоко и добавьте его в пюре. Размешайте до получения однородной массы.

4. Почистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета на сливочном масле.

5. Добавьте фарш и обжарьте до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолите и переложите в большую миску.

6. Когда фарш немного остынет, вбейте яйцо и аккуратно перемешайте.

7. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом.

8. Выложите фарш в форму, а сверху распределите картофельное пюре.

9. Выпекайте запеканку в разогретой до 180 ⁰С духовке 15 минут.

10. После этого выньте запеканку из духовки и посыпьте ее тертым сыром. Снова уберите в духовку еще примерно на 5 минут.

 

Запеканка с мясным фаршем и картофелем готова!

Приятного Вам аппетита!

 

Чтобы оставлять комментарии, используя стандартную форму, необходимо войти или зарегистрироваться.
Так же вы можете оставить комментарий используя форму "Вконтакте"
Закрыть комментарии
Похожие статьи
Попробуйте приготовить запеканку из тёртого картофеля с сыром и чесноком. Можно разнообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Эту запеканку можно использовать как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда
Просмотры: 1204
Оригинальную запеканку можно приготовить из обычных спагетти, добавив к ним начинку из сырокопчёного бекона, помидоров, тёртого твёрдого сыра и яиц. Изысканные вкус и аромат этому блюду придаст смесь прованских трав
Просмотры: 1112
Еще статьи
Другие категории раздела «Лучшие рецепты»
Самые популярные статьи категории «Запеканки»
Отличный рецепт запеканки из обезжиренного творога для тех, кто заботится о своей фигуре. При подаче нарежьте запеканку порционными кусочками, полейте сметаной, йогуртом или растопленным сливочным маслом
Просмотры: 1754
Еще статьи
Вход и регистрация
Популярные рецепты
реклама