Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Изюм — 50 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сода — 1/4 ч. л.
• Ванилин — щепотка

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, из которых будете готовить творожную запеканку с изюмом.

2. Творог разомните вилкой. Добавьте к творогу яйцо, сахарный песок, ванилин, соль и перемешайте.

3. Изюм вымойте и просушите бумажным полотенцем.

4. Добавьте в творожную массу изюм и растительное масло, перемешайте.

5. Добавьте манку и соду. Снова перемешайте.

6. Выложите творожную массу в форму, предварительно смазанную растительным маслом.

7. Сверху смажьте запеканку сметаной и запекайте 20-30 минут в духовке при температуре 180 °С.

8. При появлении румяной корочки можете доставать запеканку из духовки. 

Примечание: подавайте запеканку со сметаной или конфитюром на ваш выбор; она одинакова вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Творожная запеканка с изюмом готова!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.