Заливной пирог с рыбой

Ингредиенты:

• Сметана — 250 г
• Мука — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Сода — 1 щепотка
• Соль — по вкусу
• Рыба консервированная — 1 банка
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло сливочное — 100 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления заливного пирога с рыбой.

2. Смешайте в блендере сметану с двумя яйцами и с солью.

3. Досыпьте соду и муку. Замешайте жидковатое тесто.

4. Два яйца сварите вкрутую. Остудите и мелко порежьте.

5. Зелёный лук измельчите.

6. Рыбную консерву разомните вилкой.

7. Измельчённое яйцо перемешайте с зелёным луком и рыбной консервой.

8. Форму для запекания изнутри хорошо промажьте растительным маслом.

9. Вылейте в форму половину теста и выложите на него. Сверху опять вылейте тесто и разровняйте его.

10. Поместите форму в предварительно разогретую до 180 °С духовку и выпекайте 25-30 минут. 

11. Подавать такой пирог лучше всего с овощными салатами.

Заливной пирог с рыбой готов!

Приятного Вам аппетита!

При копировании рецепта активная ссылка на сайт https://vmestemir.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.